Große Wirkung: 100 Kalorien weniger
Schon ein Artikel in Science (Vol 299, Februar 2003, James O. Hill / John C. Peters) zeigte, dass kleine Veränderungen bereits eine Menge bewirken. Bei einem Großteil der US-Bevölkerung könnte eine Gewichtszunahme verhindert werden: entweder durch weniger essen (täglich -100kcal) oder durch mehr Bewegung (täglich + 2.000 Schritte).
Denn die Meisten nehmen nicht sofort, sondern langsam zu – durchschnittlich ca. 1-2 Kilo pro Jahr. Das liegt an Kleinigkeiten die wir „extra“ essen – z.B. jeden Tag eine unnötige Handvoll Gummibärchen oder ein Riegel Schokolade, macht nach einem Jahr 2,5 Kilo mehr. Ungünstig beeinflusst wird das von der Tatsache, dass wir – je älter wir werden – täglich immer weniger Kalorien benötigen:

Isst man nun täglich rund 100 Kalorien weniger, macht das im Laufe der gesamten Woche bereits eine Kaloriendifferenz von 700 kcal weniger aus. Diese kleinen Einsparungen sind gar nicht so kompliziert und leicht umzusetzen. In loser Folge stellen wir kleine tägliche Kalorien-Spar-Tipps vor.
Und hier kommen die ersten Kalorienspar-Ideen:
| Bisher verzehrt | kcal-Spar-Alternative | Eingesparte Kalorien |
| Tasse Kaffee mit 50 ml Vollmilch (3,5% Fett) 33 kcal |
Tasse Kaffee mit 50 ml fettarmer Milch (1,5% Fett) 24 kcal |
9 kcal |
| 250 ml Apfelsaft 118 kcal |
250 ml Apfelsaft Schorle (1:3) 39 kcal |
79 kcal |
| 1 Becher (150 g) Erdbeer-Joghurt (3,5%) 141 kcal |
150g Naturjoghurt (1,5%) mit frischen (50 g) Erdbeeren 106 kcal |
35 kcal |
| 1 Flasche Jever (330 ml) 119 kcal |
1 Flasche Jever Fun (330 ml) 60 kcal |
59 kcal |
| Gesamtersparnis |
182 kcal |