Immer wieder werden Müsliriegel, Fruchtschnitten oder andere Snacks als gesund und sättigend angepriesen. Wir wollen heute im 250-Kalorien Check einige dieser Riegel und Snacks prüfen. Sind diese Zwischenmahlzeiten wirklich für eine gesunde Ernährung oder gar zum Abnehmen und schlank bleiben gedacht?

Corny Schoko Müsli Riegel

Wer jetzt denkt, wir hätten hier den süßesten und kalorienreichsten Müsliriegel heraus gesucht, der irrt sich. Der Müsliriegel von Corny gehört zu den kalorienarmen Müsliriegeln im Supermarkt. Bei den Bio- und Fair Trade Produkten liegen dagegen die größten Kalorienbomben: Nüsse, Honig und Schokoladensplitter sind zwar lecker, aber eben nicht für eine Diät geeignet. Leider ist im Corny Riegel auch noch viel Zucker enthalten und kaum volles Korn.

100 g = 431 kcal, 250 kcal = 58 g (2,3 Riegel), Fett = 9,9g

REWE Bio Reiswaffel mit Schokolade

Auch beliebt bei Diät haltenden Büroangestellten: die Reiswaffel. Es gibt sie pur (da wäre sie keine schlechte Wahl) und mit Schokoladenüberzug. Das zahlt sich in Sachen Kalorien dann auch aus:

100g = 496 kcal, 250 kcal = 50 g ( 3 Waffeln) , Fett = 12g

Wasa Sandwich Cream Cheese

Hört sich an wie selbst gemacht, ist es aber nicht. Mittlerweile gibt es das Knäckebrot auch schon fertig, man muss gar nicht mehr selbst Hand anlegen. Das “Cream Cheese” natürlich nicht unbedingt der kalorienärmste Aufstrich ist, klingt logisch. Ein Sandwich Riegel hat trotzdem nur 85 Kalorien.

100g = 470 kcal, 250 kcal = 53 g (2,8 Sandwiches), Fett = 14g

Viba Fruchtschnitte

Fruchtschnitten gibt es auch von anderen Herstellern. Hier zwei Sortenvon Viba: Bircher Müsli und Apfel Zimt. Beide Sorten haben wertvolle aber auch kalorienreiche Zutaten wie Nüsse, Honig, Apfelmus, Orangen, getrocknete Früchte…Da kommt einiges an Kalorien zusammen. Während einer Diät sollte man sich die Fruchtschnitte lieber selber schmieren: Vollkornbrot und leckere Marmelade zum Beispiel.

100g = 324 Kalorien, 250 kcal = 77g (3 Schnitten), Fett = zw. 16,6 und 25,5g

amapur Chocolite

Der Schokoriegel von amapur hat gerade mal 118 Kalorien und wiegt 40 Gramm. Er ist besonders für den Schokoladen Appetit zwischendurch geeignet und sättigt zudem besser als mancher Schoko- oder Müsliriegel. Der Riegel enthält wenig Zucker, dafür hochwertiges Pinienkernöl. Das ebenfalls enthaltene Carob-Extrakt sorgt für einen cremigen Geschmack. Den Chocolite kannst Du hier bestellen.

100g = 295 kcal, 250 kcal = 84 g (2 Chocolites), Fett = 7,6g

Um die Snack Kalorien am Nachmittag wieder zu verbrennen, solltet ihr euch ein paar Mal kräftig strecken:

• Frau (65 Kilo) = 98 Minuten Strecken am Schreibtisch
• Mann (80 Kilo) = 77 Minuten Strecken am Schreibtisch

Vor einer Weile haben wir schon sauer eingelegtes Gemüse aus dem Glas auf den Kaloriengehalt geprüft. Heute folgt das eingelegte Obst in Dosen und Gläsern. Mal abgesehen vom Geschmack, kann Dosenobst auch in Sachen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen nicht mit “dem Original” mithalten. Aber das gute, alte “Kompott” erinnert so schön an Sonntagmittag bei Omi. Da kann man beim Naschen in Erinnerungen schwelgen…

Stachelbeeren

Ein Relikt aus Kindertagen, ist das selbst gemachte Stachelbeerkompott. Heute hat kaum jemand noch einen Stachelbeerstrauß vor der Tür. Deshalb kauft man das Sommerdessert im Glas. Dabei sind die kleinen Beeren dick gezuckert und haben damit noch ein paar Zusatz- Kalorien. 100 Gramm Stachelbeeren vom Baum haben 27 Kalorien pro 100g. Und hier die gezuckerte Variante:

100g = 81 kcal, 250 kcal = 308 g

Ananas

Ananas ist an sich schon sehr süß. Der Fruchtzucker liefert so schon gehörig Kalorien. Kommt dazu noch Tafelzucker, dann ist das ein unnötiges Extra auf dem Kalorienkonto. Zumal die “Dosenhaltung” geschmacklich nicht mit einer frischen Ananas mithalten kann. 100 Gramm frische Ananas haben 59 Kalorien, mit Zuckerzusatz:

100g = 75 kcal, 250 kcal = 333 g

Sauerkirschen (Schattenmorellen)

Sauerkirschen sind ja ungesüßt nur für Wenige ein Genuss. Die kleinen Schwestern der Süßkirsche werden deshalb in Zucker eingelegt. So werden sie als Kompott oder Zutat im Kuchen “genießbar”. Sauerkirschen haben auf 100 Gramm knapp 58 Kalorien. Die süße Variante hat ein paar Kalorien mehr:

100g = 73 kcal, 250 kcal =  342g

Apfelmus

Der Apfelmus ist eigentlich ein gesundes Dessert, denn die Vitamine und Ballaststoffe bleiben in großer Anzahl erhalten. Gesund ist er aber nur, wenn man den ungezuckerten Apfelmus wählt,  denn der hat bis zu 25 Kalorien weniger auf 100 Gramm. Der von Natur aus enthaltene Fruchtzucker sollte als Süßungsmittel reichen. Zusätzlicher Zucker muss nicht sein, denn er treibt den Blutzuckerspiegel, im Gegensatz zu Fruchtzucker, schneller in die Höhe. Hier die pure Musvariante:

100 g = 70 kcal, 250 kcal = 357 g

Das Kompott will wieder abtrainiert werden. Am besten so:

• Frau (65 Kilo): 55 Minuten Stachelbeersträucher pflanzen
• Mann (85 Kilo): 41 Minuten Stachelbeersträucher pflanzen

Der Käse ist gesund. Er liefert Calcium für die Knochen und Eiweiß für die Muskeln und Organe. Käse kann nicht nur gut schmecken, er kann auch glücklich machen. Der im Käse enthaltene Eiweißbaustein Tryptophan sorgt, in Verbindung mit Kohlenhydraten wie beispielsweise Vollkornbrot, für die Ausschüttung des Glückshormons Serotonin.

Ja, der Käse hat viele gute Eigenschaften, aber leider auch viel Fett und Kalorien. Wir prüfen die europäischen Käsesorten deshalb etwas genauer und checken sie hinsichtlich Glücklichmacher Tryptophan, Fett und Kalorien. Wer ist da in Europa Spitzenreiter?

Schweiz: Emmentaler

Die Schweizer wollen zwar nicht recht dazu gehören, aber ihr Käse vereint die Geschmäcker Europas und macht auch noch sehr fröhlich. Der Emmentaler hat den zweithöchsten Tryptophangehalt mit ca. 380 bis 400 mg pro 100 g. Fettarm ist er mit seinen 31 Gramm Fett aber nicht unbedingt.

100 g = 395 kcal, 250 kcal = 63,3 g, Fett = 19,6 g

Belgien: Limburger

Die Mitte Europas schenkt uns einen äußerst aromatischen Käse, der nicht Jedermanns Sache ist. Geruchsmäßig macht er eher mürrisch, doch mit 343 mg Tryptophan stimmt er uns recht froh. Und das bei gerade mal 9,5 Gramm Fett pro 100 Gramm. Stinkig aber figurbewusst.

100 g = 194 kcal, 250 kcal = 128 g, Fett = 12,2 g

Italien: Parmesan

Der italienische Hartkäse ist aromatisch und für Pasta unersetzlich. Was man dem salzigen Käse nicht anmerkt ist der Fettgehalt von bis zu 38 g pro 100 g. Parmesankäse macht mit 420 mg Tryptophan aber am glücklichsten. Zusammen mit Vollkornnudeln ist das wirksamer als jedes noch so kakaohaltige Stück Schokolade. Der hier vorgestellte Parmigiano hat “nur” 28,4 Gramm Fett auf 100 g. Viva Italia, sag ich da nur…

100 g = 392 kcal, 250 kcal = 63,7 g, Fett = 18,1 g

Griechenland: Feta

Der Käse ist würzig und ideal für Überbackenes, Salate und Dipps. Feta ist aus Schafsmilch und bringt es auf 22 Gramm Fett pro 100 Gramm. Er hat aber dafür aber auch “nur” einen Tryptophangehalt von 220 mg.

100 g = 262 kcal, 250 kcal = 95,4 g, Fett = 21 g

Frankreich: Brie

Die Franzosen mögen es fettig und würzig. Weichkäse wie Blauschimmelkäse oder Camembert sind überall in Europa sehr beliebt. Der Saint Albray kommt aus der Region “Aquitaine” und hat den typischen Weichkäse-Charakter mit würzigem Aroma. Der Tryptophangehalt von 270 mg auf 100 Gramm ist gutes Mittelfeld. Mit französichem Wein dürfte das Glücksgefühl zu steigern sein.

100 g = 378 kcal, 250 kcal = 66,1 g, Fett = 22,5 g

Deutschland: Tilsiter

Ja auch wir haben eine Käsekultur, die in ganz Europa beliebt ist. Zwar gibt es den Tilsiter auch in der Schweiz, aber eben auch im deutschen Bergland nach eigenem, landestypischen Rezept. Nicht nur wegen der 340 mg Tryptophan, sondern auch wegen des sehr würzigen Geschmacks spielt dieser Deutsche in der Spitzenklasse. Ein Fettgehalt von 27,5 Gramm auf 100 Gramm ist eher Durchschnitt in Europa.

100g = 354 kcal, 250 kcal = 70,6 g, Fett = 19,4 g

Um diese Käse Kalorien nach dem Genuss auch wieder loszuwerden, kannst Du Folgendes tun:

• Mann (85 Kilo) : 75 Minuten den Kochlöffel schwingen
• Frau (65 Kilo):  100 Minuten den Kochlöffel schwingen

Die Idee von Jessica, Danke an dieser Stelle, bringt uns heute dazu, verschiedene Müslisorten in Sachen Kaloriengehalt miteinander zu vergleichen. Müsli ist nämlich nicht immer ein gesunder Start in den Tag. Viele Sorten liefern mit Fructose-Glucose-Sirup, Tafelzucker und anderen süßen Leckereien oft mehr Kalorien als sie sollten.

Eine Mandarine, etwa so groß wie eine gefüllte (Frauen-) Hand, dient uns neben der Müslischüssel als optischer Vergleich. Also los geht’s:

Mhh lecker…Seitenbacher Bircher Müsli

Ja die freundliche Stimme aus dem Radio kennt man mittlerweile nicht nur im Schwabenland. Die Müsli von Seitenbacher sind bekannt, nicht zuletzt wegen der großen Auswahl, der Qualität der Zutaten und des Geschmacks. Wir von amapur sind überzeugt vom “mhh lecker” Seitenbacher, denn der kommt auch ohne viel Zucker und Firlefanz aus.

100 g pur = 332 kcal, 250 kcal = 61 g + 100 ml Milch*, Fett = 3,9 g

REWE Bio Amaranth-Schoko Müsli

Die Hausmarke von REWE  ist nicht die schlechteste Wahl. Ganz im Gegenteil: die Zutaten stimmen soweit: Süßquellen sind Honig und Rohrzucker. Mit 16 Prozent Eiweißanteil übertrifft Amaranth alle anderen Getreidesorten. Schade, dass man diesen Vorteil nicht auf der Verpackung sieht. Statt zur Schoko-Variante sollte man beim Amaranth-Müsli lieber zur Früchtemischung greifen oder zum puren Korn. Das ist kalorienärmer und vitaminreicher.

100 g pur = 404 Kalorien, 250 kcal = 54 g + 75 ml Milch, Fett = 7,6 g

Kölln Müsli Knusper Honig-Nuss

Auch ein Klassiker mit viel Auswahl. Wir haben uns für die Knusper-Variante entschieden und mussten feststellen: Die Knusper-Müslis sind im Allgemeinen sehr kalorienreich. Haferflocken und Weizenflocken werden hier mit Glucose-Fruktose-Sirup zu einem kernigen Knabberspaß gemacht. In Kombination mit Nüssen, extra Honig und Rosinen (hier nicht enthalten) entwickelt sich ein Müsli schnell zur Kalorienbombe.

100 g pur = 434 kcal, 250 kcal = 50 g +  80 ml Milch, Fett = 4,7 g

Vitalis Früchte Müsli

Eine gute Wahl ist das Vitalis Müsli. Es steckt viel, sogar etwas zu viel, getrocknete Frucht drin und eine 250 Kalorien Portion macht auch satt. Da kann man nicht meckern.

100 g pur = 322 kcal, 250 kcal = 63 g + 100 ml Milch, Fett = 4,3 g

Um die Müsli Kalorien über den Tag auch zu verbrennen, solltest Du vielleicht:

• 30 Minuten Schlittschuh laufen (Mann, 85 Kg)
• 38 Minuten Schlittschuh laufen (Frau, 65 Kg)

* für diesen Vergleich wurde Milch mit einem Fettanteil von 1,5 % verwendet.

Deutschland fröstelt um die Wette. Es ist eindeutig Suppenzeit. Und für die kleine Aufwärmung zwischendurch haben sich die Hersteller die 1-Tassen-Suppen einfallen lassen. Die sind schnell gemacht und schnell weg gelöffelt (oder geschlürft). Wie viel Kalorien aber haben diese Zwischendurch-Suppen? Der Sache sind wir auf den Grund gegangen:

1) Grüne Nudelsuppe mit Käse von Knorr aktiv

Also unter aktiv stell ich mir was anderes vor als “Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Natriumcitrat, Natriumphosphat, alpha-Tocopherol und Ascorbylpalmitat” aber naja. Der gewöhnte Gaumen wird’s schon schlucken, denn die Nudelspeise (es ist weniger eine Suppe) schmeckt wirklich gut. Das liegt bestimmt an dem vielen Salz und den unaussprechlichen anderen Dingen.

100 ml = 76 kcal, 250 kcal = 328 ml (1,6 Tassen), Fett = 6,5 g

2) Heisse Tasse von Erasco Brokkoli

Eine kleine Überraschung: Diese Suppe kommt ganz ohne Geschmacksverstärker aus. Das finden wir gut obwohl dies die einzige Suppe ist, die bei uns ungegessen stehen blieb. Das lag aber nicht am Geschmack, sondern an der sich einstellenden Sättigung Auf jeden Fall gibt es an dieser heißen Tasse nichts auszusetzen. Kaloriengehalt und Inhaltsstoffe sind okay.

100 ml =  59 kcal, 250 kcal = 423 ml (2,8 Tassen), Fett = 11,7 g

3) Cup Nudeln, Dug-Geschmack

Beim Aufmachen des Bechers entfloh ein Geruch wie wir ihn zuletzt am 25. und 26.12. in der Nase hatten: Es roch nach Braten. Aber Moment mal… die Suppe ist doch noch gar nicht mit Wasser in Berührung gekommen?! Und Fleischstückchen seh ich auch nirgends. Grund für den Festmahlgeruch? Aromen, Geschmacksverstärker und jede Menge Salz.

100 g = 96 kcal, 250 kcal = 274 g (0,8 Portionen), Fett = 10,6 g

4) Knorr aktiv Tomatencremesuppe

Auch hier ist aktiv wieder ein Synonym für den Chemiebaukasten. Die Suppe schmeckte so süß wie selten ein Dessert. Zucker steht als Zutat auch an zweiter Stelle. Hab ich etwas verpasst oder seit wann brauchen Suppen mehr als eine Prise Zucker? Croutons lieferten da noch eine extra Portion Stärke.

100 ml = 63 kcal, 250 kcal = 396 ml (1,9 Tassen), Fett = 7,8 g

5) Weight Watchers Hühner Nudelsuppe

Wahrscheinlich hat man das Huhn mal am Suppentopf vorbei gehen lassen, aber nach einer richtigen Hühnersuppe schmeckt das nicht. Hühnerfleisch ist als Zutat zwar aufgeführt, aber wir haben es zwischen den ach so vielen Nudeln (ca. 3-5 Stück konnte man zählen) wahrscheinlich nicht gefunden. Und weil die Zutaten sparsam eingesetzt wurden, fällt die Suppe auch bzgl. Kaloriengehalt nicht ins Gewicht.

 100ml = 22kcal, 250 kcal = 1135ml (7,5 Tassen), Fett = 4g

Nach so viel salziger Suppe treibt es uns nun ständig durstig zum Wasser. Wer nicht so viel nach Getränken rennen muss wie wir, der kann die Kalorien wie ein Suppenkasper verbrennen:

• Mann (85 Kg): 29 Minuten Hampelmann springen
• Frau (65 Kg): 38 Minuten Hampelmann springen

Letztes Jahr stellten wir hier auch schon eine Auswahl kalorienreicher Weihnachtsleckereien vor. Und alle Jahre wieder ist es auch heute Zeit, uns den Kalorien von Spekulatius, Pfeffernuss & Co. zu widmen. Hier der 250-Kalorien Vergleich:

Schoko-Weihnachtsmann

Den gibt es mittlerweile in dunkelbraun (Zartbitter), hellbraun (Vollmilch), gescheckt und als Albino (weiße Schokolade). Wir wünschen uns weiße Weihnacht mit weißer Schoki und wählten den 130 Gramm leichten und insgesamt 689 Kalorien schweren Weihnachtsmann von Milka:

100g = 540 kcal, 250 kcal = 46,3g (1/3), Fett =  13,6g

Mandel-Spekulatius

Lecker diese Weihnachtsgewürze. Sie sorgen aber auch dafür, dass man beim Naschen nicht mehr aufhören kann. Zimt, Nelken, Kardamom und Anis sind wahre Appetitanreger. Im Spekulatius sind viele Gewürze aber auch viel Zucker und Fett. Das macht das typische Weihnachtsgebäck nicht gerade zum harmlosen Snack:

100g = 480 kcal, 250 kcal = 52g (5 1/2 Stk.), Fett = 12g

Marzipan-Nougat-Brot

Gleich zwei Süßigkeiten auf einmal: Nougat umhüllt von Mandelmus alias Marzipan. Vom Fettgehalt pro 100g wird diese Leckerei nur noch vom Weihnachtsmann geschlagen. Dafür ein Hauch weniger Zucker. Deswegen kann man auch ein paar Gramm mehr naschen. Für 250 Kalorien kann man sich dieses Stück “Brot” gönnen:

 100g = 407 kcal, 250kcal = 61,4g, Fett =  17g

Gefüllte Lebkuchen

Aprikose, Kirsche, Waldfrucht, Pflaume: Diese Lebkuchenherzen gibt es in vielen Füll-Varianten. Allesamt lecker aber allesamt auch schnell weg geputzt. Und das bei nicht allzu wenig Kalorien. Wir haben hier eine Diät-Variante gewählt. Nicht um den Wettbewerb zu verzerren, sondern weil die beliebten Herzen schon ausverkauft waren:

100g = 319, 250 kcal = 78,4g (5 Stk.) , Fett = 7,8g

Pfeffernüsse

Zum Kalorien sparen eignet sich keine der vorgestellten Weihnachtsleckereien wirklich. Aber wenn schon Naschen, dann am besten Pfeffernüsse. Die haben wenig Fett und man kann davon ein paar mehr genießen, denn eine Pfeffernuss wiegt nur 9,2g:

100g = 387 kcal, 250 kcal = 64,5g (7 Stk.) , Fett = 3,8g

Um die diese 250 Kalorien wieder von den Hüften zu bekommen, kann man einen auf Kati Witt machen - oder doch lieber einen auf Claudia Pechstein:

• Mann (85 Kilo) = 27 Minuten Schlittschuhlaufen
• Frau (65 Kilo) =  35 Minuten Schlittschuhlaufen

Letzte Woche haben wir uns die Pasta vorgenommen und herausgefunden, dass eine Suppenschüssel voll Pasta schon 250 Kcal auf dem Zähler bringt. Heute widmen wir uns dem Topping: Saucen und Pesto im Kalorienvergleich.

Die scharfe Arrabiata

Diese Sauce ist bei allen Herstellern meist die kalorienärmste. Arrabiata enthält neben passierten Tomaten nur noch ein paar Chilischoten und Kräuter. Das macht sie zu einer Diät-tauglichen Tomatensauce mit wenig Kalorien.

100g = 59 kcal, 250 kcal = 423 kcal g, Fett = < 10g

Die cremig-fruchtige Ricotta

Käse küsst Tomate. Das ist bei der Ricotta-Sauce passiert. Und rein geschmacklich ist diese Soße sehr gehaltvoll: fein gewürzt und mit dem typischen Parmesan-Ricotta-Aroma. Zusammen mit fruchtiger Tomatensauce = sehr lecker! Kann man auch zu Hause selber machen: Einfach in die passierten Tomaten (aufgewärmt) ein bisschen Parmesan und Ricotta (italienischer Frischkäse) oder normalen Rahm-Frischkäse einrühren. Die Kalorien summieren sich dem entsprechend:

100g = 134 kcal, 250 kcal = 186g, Fett = 15,6g

Das schnelle Pesto verde

Parmesan, Basilikum, Pinienkerne und jedem Menge Olivenöl machen das Pesto zum kalorienreichsten Pasta-Topping. Aber auch zum einfachsten: Glas auf, Löffel rein. Man braucht weniger als bei einer Sauce. Wer sich vom Pesto verde 1 EL für einen Teller Spaghetti nimmt, isst nicht mehr Kalorien als mit einer normalen Tomatensauce.

100g = 445 kcal, 250 kcal = 56g, Fett = 25g (davon 22g ungesättigt)

Die Diät-Sauce Basilikum

Passierte Tomaten, etwas Salz und Basilikum. Allein das kann schon eine Pasta-Sauce ergeben. Ohne viel Aufwand bedeutet auch: ohne viel Kalorien.

100g = 32 kcal, 250 kcal = 781g, Fett < 5g

Wer jetzt wieder nur Sauce mit Nudeln gegessen hat, sollte sich schämen und die 250 Kalorien gleich wieder abtrainieren:

• Mann (85 Kg): 93 Minuten Rasieren
• Frau (65 kg): 125 Minuten Haare bürsten

Viva Italia. Auch hier bei amapur isst man gern wie am Mittelmeer. Gibt es zwischen Nudeln eigentlich große Unterschiede was den Kaloriengehalt angeht? Das haben wir uns auch gefragt und drei beliebte Pasta-Sorten geprüft. Nächste Woche gibt es dann die Saucen und Pestos dazu. Aber jetzt erstmal: Spieglein, Spieglein an der Wand, welche Nudel hat die meisten Kalorien im Land?

Der Klassiker: Spaghetti

Diese Nudel besteht aus Hartweizengrieß, Wasser, Vollei und Sonnenblumenöl. Servierfertig, also gekocht, ergibt ein volles Schüsselchen 250 Kilokalorien. Das sind hauptsächlich Kohlenhydrate (38g pro 100g). Spaghetti mit Ei haben aber auch ca. 7 g Eiweiß, mehr als andere Pastasorten.

100g = 196 kcal, 250 kcal = 127g, Fett = 1,9g

Ewig falsch ausgesprochen: Gnocchi

Nicht Gnotschi, nicht Gnoki, sondern Njoki werden diese Kartoffelnudeln ausgesprochen. Sie bestehen zu 78% aus Kartoffelpüree. Noch beigemischt sind Weizenmehl, Kartoffelmehl und Reismehl. Das macht sie bissfest und doch weich und fluffig.

100g = 163 kcal, 250 kcal = 153g, Fett = ca. 5g

Weiche Schale, Weicher Kern: Tortelloni

Es gibt sie mittlerweile mit Frischkäse, Bärlauch, Fleisch, Brokkoli und eben auch mit der klassischen Käsefüllung. Das Fett in Kombination mit einfachen Kohlenhydraten kalorienreich ist, wissen wir. Bei den Tortelloni ist beides vereint in mundgerechter Form. Die Käsefüllung besteht aus Gouda, Schnittkäse, Gorgonzola, Riccota und Frischkäse. Man kann sie aber auch nur mit einer Käsesorte zubereiten.

100g = 234 kcal, 250 kcal = 106g, Fett = 9,2g

Die Gnocchi gehen also als Sieger hervor. Das liegt an den Kartoffeln. Eine Kartoffel hat pro 100 Gramm gerade mal 70 kcal, als Püree ca. 80 bis 100 g. Im Vergleich dazu: 100 g Hartweizengrieß haben ca. 330 Kalorien. Der Hauptbestandteil der meisten Nudeln ist aber nun einmal Hartweizengries.

Grieß hin oder her. Nach der Schlemmerei müssen die Pasta-Kalorien wieder runter. Am besten so:

• Mann (85 Kilo): 42 Minuten Auto waschen und waxen
• Frau (65 Kilo):  55 Minuten Auto waschen und waxen

O’zapft is. Und deswegen widmen wir unsere 250 Kalorien heute den Leckereien auf dem Oktoberfest.

Das Getränk: Weißbier

Dazu muss man sagen, dass wir hier in preußischen Gefilden nicht an original Oktoberfestbier kommen. Das hat mehr Alkohol als normales Weißbier. Hier die geläufige, ganzjährlich erhältliche, Variante. Hier sollte man aber auch nicht zu tief ins Glas schauen. Eine Mass hat ca. 450 kcal, würde also heute auf keine Kuhhaut passen.

100ml = 48 kcal, 250 kcal = 520ml (eine Flasche +  ein Schluck)

Brezn

Auch mit original bayrischen Oktoberfest-Brezn können wir leider nicht dienen. Da hätte eine 280 kcal. Die kleinen Varianten, in ganz Deutschland zu Hause, haben pro Stück immerhin 150 kcal.

100g =  250 kcal, 250 kcal = 1 1/2  normale Brezn

Obatzda

Wie auch immer man ihn schreibt oder ausspricht: Das bayrische Käse-Allerlei ist lecker und leider auch sehr fettig. Liegt wohl an den 53% Camembert “verdünnt” mit Rahm, Butter und Frischkäse.

100g = 347 kcal, 250 kcal = 72g, Fett =  22,32g

Brathändl

Statt Ochsenbraten gibt es bei uns ein halbes Händl. Das reicht kalorienmäßig auch schon vollkommen mit ca. 700 kcal pro Händl. Der Ochs hat 200 kcal pro 100 Gramm. Da ist Händl also die bessere Wahl.

100g =  185 kcal, 250 kcal = 133g , Fett = 13,3g

So nach so viel Wiesn-Schlemmerei muss ein Wies’n-Workout her:

• Mann (85 Kg): 62 Minuten auf dem Tisch zu DJ Ötzi tanzen
• Frau (65 kg): 83 Minuten auf dem Tisch zu DJ Ötzi tanzen

Wahlweise kann man auch genauso lang (und ausgelassen!) Mass-Krüge stemmen.

Grüezi wohl und viel Spaß auf der Wiesn.

Heute gibt es Dinge in unserer 250-Kalorien-Rubrik, die vom amapur-Büro sonst eher verschmäht werden: Schlemmer-Gerichte wie Crêpes, Waffeln und Co. Wer gerade Diät macht, sollte also ganz schnell weg schauen. Wir vergleichen Desserts und Volksfest-Sünden die alles sind - nur nichts für die schlanke Linie.

Das Original: Waffel mit Schlagsahne

Eine frische Waffel mit einem Klecks-Sahne sieht schon hinreißend aus. Nur die Eierwaffeln sind sehr kalorienreich und sättigen dabei kaum. Wer abnehmen will, sollte auf keinen Fall zu diesem Gebäck im Supermarkt greifen. Sie schmecken kaum nach etwas, haben aber ganz schön viele Kalorien. Eine Waffel mit gerade mal 42g bringt es schon auf 212 kcal. Da brauche ich die Sahne gar nicht erst erwähnen…

100g = 352 kcal, 250 kcal = 71g (1/2 Waffel + 50g Sahne), Fett = 22g

Das Original: Crêpe mit Nutella

Ui, ui, ui: Die typischerweise bestellten 2 Crêpes mit Nuss-Nougat-Creme haben ca. 500 kcal. Das meiste der Kalorien stammt aus dem Schoko-Aufstrich. Nutella hat nämlich pro 20g-Portion (entspricht einem durchschnittlichen 1/2-Brötchen Aufstrich) ganze 102 kcal. Am Crêpes-Stand wird an Schokocreme meist nicht gespart. Zusammen mit dem Crêpes ist es ein Kirmes-Kalorienbömbchen und ersetzt eine Mahlzeit.

100g = 257 kcal, 250 kcal = 97 g (1 1/2 Crêpe + 22g Nutella), Fett = 10,8g

Die Alternative: Waffeln mit Früchte-Quark

Lieber zu Hause der Waffel-Lust nachgehen und etwas Quark mit Früchten dazu reichen. Die Waffel sollte man selber machen, denn auch mit Magerquark und Früchten kann man von der kalorienreichen Fertig-Variante kaum mehr als 1 Waffel essen, wenn die 250-Kalorien-Marke nicht überschritten werden soll. Für 5-6 selbst gemachte Waffeln im Waffeleisen nimmt man: 1/4 l Milch (3,5 % Fett), 2 Eier, 40g Zucker, 1 Prise Salz, 180g Mehl und 1 TL Backpulver. Verrühren und ab ins Eisen. Das macht pro Waffel dann ca. 185 kcal (man spart ca. 30 kcal pro Waffel).

100g = 246 kcal, 250 kcal = 102 g (1 Waffel + 30g Quark + 30g Obst), Fett = 13g

Die Alternative: Crêpes mit Zimt-Zucker

Jetzt wo es langsam beginnt kälter zu werden, schmeckt der Crêpe mit Zimt und Zucker gleich viel besser. Zusammen mit einer Messerspitze Butter (als Geschmacksträger) ist dies die sättigendere Variante für 250 Schlemmer-Kalorien. Hier noch ein kalorienarmes Crêpes-Rezept, dann kann die Pfanne ja angeschmissen werden.

100g = 200 kcal , 250 kcal = 125g (2 Crêpe + 5g Butter + 2 TL Zimt-Zucker), Fett = 9g

Nach so vielen Schlemmer-Kalorien heißt es: Abtrainieren! Am besten mit einem zügigen Herbst-Spaziergang.

• Mann (85 Kilo): 55 Minuten Spazierengehen
• Frau (65 Kilo): 70 Minuten Spazierengehen

amapur-Tipp: Kalorienbomben lieber zu Hause selber machen, dann weiß man was drin ist: