Hamburger Royal TS frisch auf den Teller
Da ein Hamburger selten alleine auf dem Essplan steht, sezieren wir jetzt - nach dem Big Mäc - auch den Hamburger Royal TS.
1954 ist übrigens von Ray Kroc das erste McDonald´s Restaurant in Des Plaines, Illinois eröffnet worden. Herr Kroc wollte eigentlich den McDonald´s Brüdern nur einen Milchshake-Mixer verkaufen. Er war aber so beeindruckt von dem “Fastfood-Hamburger-Konzept”, dass er von den Brüdern die Lizenz erwarb, Restaurants nach dem gleichen Prinzip eröffnen zu dürfen.
Nun aber zu den Fakten:
Laut der McDonald´s Website soll der Hamburger Royal TS 250 g wiegen. Unsere Waage zeigte aber nur 237 g an….hm, da ist wohl etwas Salat bei der Zubereitung unter den Tisch gefallen!

- Weißbrot: 61.5 g = 147.1 kcal
- Chester-Schmelzkäse: 1 Scheibe entspricht 30 g = 115 kcal
- Rinderhackfleisch: 83.48 g = 186.1 kcal
- Tomaten: 19 g = 3.23 kcal
- Salat: 17 g = 1.7 kcal
- Mayonnaise-Dip: 26 g = 192.4 kcal
Der Mayonnaise-Dip wird auf der McDonald`s Website als “Würzcreme” bezeichnet. Hört sich damit fast - aber auch nur fast - kalorienarm an.
Genehmigt man sich zwischendurch einen Hamburger Royal TS, dann sind das 645.53 Kalorien direkt auf die Hüften.
Nach einer etwas genaueren Betrachtung von Rinderhackfleisch sowie dem Salat-Mayonnaise-Gemisch, entstanden folgende appetitliche Bilder:

Fleisch mit Chester-Schmelzkäse vermengt (ging nicht zu trennen).

Fleisch, Mayonnaise, Salat und Chester-Käse.
Fazit: kaum Nährwerte, satte 35 g Fett und der Magen knurrt auch wieder schnell.
Um diese geballte Ladung an Kalorien wieder zu verbrennen, muss…
- ein 60 kg schwerer Mensch 192.3 Minuten abwaschen
- ein 85 kg schwerer Mensch 136.4 Minuten abwaschen.