Langfristig gesund ernähren - 9 Regeln für den Alltag

Damit Sie sich auch nach der amapur Diät langfristig gesund ernähren, haben wir für Sie neun einfache, aber wirkungsvolle Regeln für jeden Tag zusammengestellt.

Langfristig gesund ernähren - 9 Regeln für den Alltag


Durch die amapur Diät ist Ihr Körper bereits optimal auf eine gesunde und langfristige Ernährungsumstellung vorbereitet.


Sie brauchen sich nicht einzuschränken und zu quälen! Vielmehr kommt es jetzt hauptsächlich darauf an, was Sie essen und wie Sie essen.

Deshalb haben wir für Sie neun einfache Regeln für jeden Tag zusammengestellt. Wenn Sie diese beherzigen kann gar nichts schief gehen. Betrachten Sie die Regeln nicht als strenge Vorschriften, sondern als Richtlinien, die Ihnen helfen Ihren Alltag ausgewogen zu gestalten.


Nach wie vor können Sie einzelne Mahlzeiten durch amapur-Produkte ersetzen, um Ihre über den Tag  aufgenommene Kalorienmenge zu reduzieren und Esssünden auszugleichen.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!


Regel 1: Trinken Sie ausreichend

Trinken Sie möglichst viel, am besten mindestens zwei Liter am Tag. Vier Liter kalorienfreie Flüssigkeit, wie wir sie während der amapur intensiv -Diät empfehlen, sind nun nicht mehr unbedingt notwendig. Wenn Sie diese Menge aber beibehalten wollen, ist es auch kein Problem. Viel Flüssigkeit ist gesund und wirkt sättigend.


Regel 2: Essen Sie 5 ausgewogene Mahlzeiten am Tag

Immer wieder wird die Frage gestellt, wie viele Mahlzeiten am Tag sinnvoll
sind. amapur empfiehlt: Fünf Mahlzeiten am Tag! Das bedeutet:

  • Drei Hauptmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Zwei Zwischenmahlzeiten (vormittags, nachmittags)

Dieses Mahlzeitenschema hat eine Vielzahl von Vorteilen. Warum 5 Mahlzeiten pro Tag besser für den Organismus sind und welche Auswirkung dies auf Ihren Blutzuckerspiegel und Ihr Körpergewicht hat, erfahren Sie hier.


Regel 3: Frühstücken Sie

Das Frühstück ist eine besonders wichtige Mahlzeit, denn es füllt die Energiespeicher wieder auf, die im Laufe der Nacht aufgebraucht wurden. Es liefert neue Energie  und ermöglicht einen optimalen Start in den Tag. Eine kleine Menge Obst mit etwas Müsli reicht schon völlig aus.


Wie sieht ein ausgewogenes und zugleich leckeres Frühstück aus?



Regel 4: Essen Sie bunt

Rot, Grün, Gelb, Orange, Lila … welche Lebensmittelgruppe ist so farbenfroh?  Richtig, es geht um Obst und Gemüse, die besten Fitmacher überhaupt. Sie machen satt, enthalten wenig Kohlenhydrate und liefern viele Vitalstoffe: Vitamine,  Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe. Obst und Gemüse sind die wichtigsten Lebensmittel, wenn Sie abnehmen und sich gesund ernähren wollen. Essen Sie deshalb jeden Tag mehrere Portionen davon.


Für weitere Tipps rund um das Thema Obst und Gemüse und welches Gemüse besonders viele Ballaststoffe hat, klicken Sie auf den Link.


Regel 5: Essen Sie Qualität statt Quantität

Achten Sie nicht nur darauf, wie viel Sie essen, sondern auch WAS Sie essen. Es gibt sehr große Unterschiede bei der Qualität von Lebensmitteln. Stark industriell behandelte Lebensmittel haben zumeist wenig Vitamine und enthalten schlechte Fabrikfette. Darüber hinaus gibt es noch eine Reihe anderer qualitativer Aspekte wie Herkunft und Art des Anbaus, zum Beispiel Bio-Lebensmittel.


Darüber hinaus gibt es noch eine Reihe anderer qualitativer Aspekte, die es zu beachten gilt.



Regel 6: Essen Sie sich satt

Im Gehirn gibt es sowohl ein Hunger-, als auch ein Sättigungszentrum. Sie erhalten Signale, zum Beispiel vom Magen oder Darm, die sie verarbeiten und dann ihrerseits wieder ein Signal aussenden, das besagt: Ich habe Hunger! Oder: Ich bin satt! Aspekte, die beim Hunger-Sättigungs-Mechanismus eine wichtige Rolle spielen sind: Magendehnung, Nährstoffgehalt der Nahrung, Blutzuckerspiegel, Psyche,  Gesellschaft, Nahrungsangebot und Essgeschwindigkeit. Warten Sie also lieber eine viertel Stunde, bevor Sie sich einen weiteren Teller auffüllen, da das  Sättigungsgefühl erst verzögert einsetzt.


Erfahren Sie warum es besser ist langsam zu essen und mit welchen Tricks Sie schneller satt werden.



Regel 7: Essen Sie frisch

Zu einer ausgewogenen Ernährung zählt auch, dass Sie die optimale Vitalstoffmenge mit Ihrem Essen aufnehmen. So stellen Sie die Frische bei Ihrer Ernährung sicher:

  • Essen Sie ausreichend Rohkost.
  • Ergänzen Sie Ihre Mahlzeiten mit natürlichen Fitmachern wie gesunde
    Öle, Nüsse oder Gewürze (z. B. Ingwer).
  • Kochen Sie vitaminschonend (z. B. Garen oder Dünsten).
  • Verzichten Sie auf zubereitete Gerichte und Fast Food. Wenn Sie die
    Mahlzeiten selber zubereiten, kennen Sie die Zutaten.


Was sind die Vorteile von vitaminschonendem Kochen und wie können Sie Ihre alltäglichen Mahlzeiten mit leckerem Gemüse ganz leicht aufwerten?



Regel 8: Bewegen Sie sich

Erfolgreich abnehmen können Sie nur, wenn Sie mehr Kalorien verbrauchen als Sie aufnehmen. Dabei gilt es nicht nur die Kalorienaufnahme zu reduzieren, sondern auch den Verbrauch zu erhöhen. Das ideale Training besteht aus der Kombination von Krafttraining und Ausdauertraining. So erhöhen Sie gleichzeitig Grund- und Leistungsumsatz und verbrennen am meisten Kalorien. Nehmen Sie in Ihrem Alltag jede Möglichkeit wahr, sich zusätzlich zu bewegen! Nutzen Sie Ihre Mittagspause für einen Spaziergang, laufen Sie kürzere Strecken, die Sie sonst mit dem Auto oder mit der Bahn zurückgelegt haben.


Keine Zeit? Zu müde? Vergessen Sie die Ausreden. Hier entdecken Sie, mit welcher Sportart Sie am besten Kalorien verbrennen. Außerdem stellen wir Ihnen die wichtigsten Tipps für ein gelungenes Ausdauer- und Muskeltraining vor.



Regel 9: Ändern Sie Ihre (Ess)Gewohnheiten

Viele Menschen wissen, was sie in ihrer Ernährung verändern müssen und dass sie sich mehr bewegen sollten, aber sie tun es trotzdem nicht. Warum?

Weil der Mensch kein Auto oder keine Maschine ist, die nur Treibstoff braucht,  sondern weil er Emotionen hat, die mit Essen befriedigt werden und weil Essen  mehr als reine Nahrungsaufnahme ist.


Ändern Sie Ihre Gewohnheiten:

  • Schreiben Sie ein Ernährungsprotokoll.
  • Finden Sie neue Ess-Rituale.
  • Essen Sie langsam und genießen Sie bewusst.
  • Sagen Sie auch mal „nein“.
  • Denken Sie daran, dass eine Ausnahme auch eine Ausnahme bleibt.
  • Schreiben Sie sich einen gesunden Einkaufszettel für den Supermarkt
    und kaufen Sie nur das, was auf Ihrem Zettel steht.

Weitere Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gewohnheiten ändern, finden Sie hier.