Glossar


Abnehmen, Diät, Vitamine, Kalorienbilanz, Diätvergleiche, gesunde Ernährung, Fastenkuren, BMI - egal was Sie wissen möchten, unser Glossar liefert die Antworten.
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Die Begriffe in alphabetischer Reihenfolge:

A
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Acacia-Gum
Acerolapulver
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Allergien
Alli
Almased Diät
Aloe Vera
alpha-Liponsäure
Aminopräparate
Aminosäuren
Ananas-Diät
Anti-Aging
Antioxidantien
Appetitzügler
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Arterienverkalkung
Arzneipreisvergleich
Arztsuche
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Atkins
Atkins-Diät
Ausgewogene Mischkost
Ayurveda-Diät
B
B 12
B-Vitamine
Baldrian
Ballaststoffe
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Bauchspeicheldrüse
Bauchumfang
BCM-Diät
Beta-Carotin
Bioaktive Substanzen
Bioflavonoide
Biologische Wertigkeit
Biotin
Bioverfügbarkeit
Blutfettwerte
Blutgruppen-Diät
Bluthochdruck
Blutzuckerspiegel
Body Mass Index (BMI)
Brigitte Ideal-Diät
Broca-Index
Brottrunk
C
C
Calciferole
Calcium
Camu Camu
Carnitin
Catuaba
Chitosan
Cholesterin
Cholin
Chrom
Cobalamin
Coenzym Q10
Crash-Diäten
D
Darm (kranker Darm)
Depotfett
Diabetes mellitus
Diät
Diät für Männer
Diät Verordnung
Diäten, bilanzierte
Diätrezepte
Diätvergleich
E
E
E-Nummern
Einfachzucker
Eisen
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Eiweiß
Eiweißpräparat
Energiebedarf
Energiebilanz
Energiezufuhr - Richtwert
Enulgatoren
Enzyme
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Essen, häufig
Essen, langsam
Essenseinladungen
Essentielle Fettsäuren
Esstypen
Essverhalten
F
F.X. Mayr
Fasten
Fastenkur
Fatburner
Fatburner-Diät
FdH-Diät
Fett
Fett i.T.
Fettleibigkeit
Fettsäuren
Fettzellen
Fit for Life
Fit-for-Fun Diät
Flavonoide
Folsäure
Freie Radikale
Frühstück
Futterverwerter
G
Gallensäure
Gesund abnehmen
Gesund essen trotz Stress
Gezügelte Esser
Gicht
Ginkgo
Ginseng
Glukose
Glutathion
Gluten
Glutenallergie
Glykogen
Glykämische Last
Glykämischer Index
Glyx-Diät
Grünteeextrakt
Guar (Guarkernmehl)
Guarana
Gummi arabicum
H
Hacker-Diät
Hay’sche Trennkost
HDL-Cholesterin
Herbalife
Herzfrequenz
Herzinfarkt
Homocystein
Honeybush
Hormone
Hunger überlisten
Hydrolisiertes Lactalbumi
Hyperglykämie
Hypothalamus
Häufiges Essen
I
Ich nehme ab
Ingwer
Inositol
Insulin
Inulin
Isoflavone
J
Jetlag
Jod
Johanniskraut
Jojo-Effekt
K
Kalium
Kalorie
Kalorien, leere
Kalorienbilanz
Kalorienrechner
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Kohlehydrate
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Kolloidaler Zustand
Kortisol
Kraftsport
Kupfer
Körperfett
Körperfettwaage
Körperfettwerte
L
L-Carnitin
L-Cystein
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Lactalbumin
Lactobacillus acidophilus
Laktosefreie Diätprodukte
Laktoseintoleranz
Langsames Essen
LDL-Cholesterin
Leere Kalorien
Lipoprotein (a)
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Low-Fat-Diät
M
Magnesium
Makronährstoffe
Mangan
Mate
Max-Planck-Diät
Metabolisches Syndrom
Mikronährstoffe
Milchzuckerunverträglichk
Mineralstoffe
Mittelmeer-Diät
Männerdiät
N
Nahrung
Nahrungsergänzung
Niacin
Nulldiät
Nährstofflücken
O
Omega 3 Fettsäuren
Optimale Herzfrequenz
Oxidativer Stress
P
Pantothensäure
Papayapulver
Pfundskur
Phenylalaninquelle
Phosphor
Portionsgrößen
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Proteine (Eiweiß)
Provitamin A
Psycho-Diät
Purin
Q
Q10 Coenzym
Quarktrick
Quellstoffe
R
RDA
Regelmäßig Essen
Retinol
Riboflavin
Rohkost-Diät
Rooibos
Rotweinextrakt
S
Sauna
Schlank im Schlaf
Schlank nach der Diät
Schlankheitsmittel
Schroth-Kur
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Silizium
Siliziumdioxid
Silymarin
Sojaextrakt
South-Beach-Diät
Sportempfehlungen
Spurenelemente
Stoffwechsel
Stress
Stress-Essen
Stundendiät amapur
Säure-Basen-Haushalt
Schlankheitsmittel:
Schlankheitsmittel sind unter Experten umstritten und werden zu Recht kritisch bewertet

Die Ernährungswissenschaftler und Diätexperten der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. haben bereits zum fünften Mal unterschiedliche Schlankheitsmittel unter die wissenschaftliche Lupe genommen und die wissenschaftliche Literatur durchforstet.

Tabelle: Schlankheitsmittel im Vergleich




Grundsätzlich sind nicht alle Schlankheitsmittel überflüssig oder gar unwirksam. Leider gibt es aber viele Schlankheitsmittel, die für die menschliche Gesundheit gefährlich oder aber ohne jeden Nutzen sind.

Zu den gefährlichen Schlankheitsmittel gehören die so genannten Appetitzügler, die Amphetamine oder Ephedrin enthalten und tödlich sein können. Das Bundesinstitut für Arzneimittel hat schon mehrfach vor Ephedra gewarnt. Grundsätzlich ist es sinnvoll, bei Übergewichtigen eine Vorsättigung zu erzeugen. Diesen Effekt erreichen die gebräuchlichen Quell- und Sättigungsmittel, die zumeist zur Gruppe der Medizinprodukte gehören (Bionorm, CM3 Alginat oder Recatol) durch Ballaststoffe (Alginat, Guarkernmehl oder Konjac-Wurzel-Mehl) oder Kollagen (Matricur). Diese quellen im Magen auf und verbleiben dort mehr oder weniger lange. Solche Produkte sind aber nur effektiv, wenn sie eine Ernährungsumstellung und Bewegungstherapie begleiten.

Für Menschen, die unter extremen Hungergefühlen leiden und zu Heißhungerattacken neigen, sind sättigende Medizinprodukte, die freiverkäuflich in Apotheken erhältlich sind, gut geeignet, das Übergewicht abzubauen. Präparate, die auf der Basis von Grapefruitballaststoffen sind, enthalten oftmals eine hohe Pestizidmenge. Neben dem verschreibungspflichtigen Arzneimittel Xenical gibt es keine anderen Fettmagneten. Ballaststoffe aus Tieren und Pflanzen (z.B. Chitosan) sind tatsächlich in der Lage, minimale Fettmengen zu binden, die jedoch zur Behebung von Übergewicht nicht ausreichen.

Quelle: April 2006, www.ernaehrungsmed.de

 
T
Taurin
Tepidarium
Thiamin
Transfette
Trennkost
Triglyzeride
V
Vanadium
Vit. B5 (Pantonthensäure)
Vitalstoffe
Vitamin A (Retinol)
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Vitamin C
Vitamin D (Calciferole)
Vitamin E
Vitamin H (Biotin)
Vitamine
Vitamine, fettlöslich
Vitamine, wasserlöslich
W
Wasser
Weight Watcher
Wellness
WikiFood
Wunderpillen
X
Xenical®
Y
Yams
U
Übergewicht
Z
Zellstoffwechsel
Zink
Zitrusbioflavonoide
Zivilisationskrankheiten
Zone Diät
Zuckerkrankheit
Zutatenlisten
Zöliakie

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