Die FXMayr Diät ist eher ein Konzept zur Darm- und Stoffwechselsanierung als nur eine Diät zur Gewichtsreduktion. Ziel ist es, den, laut Dr. Mayr häufig übersäuerten, Organismus durch innere Entgiftung, Entschlackung und Reinigung des Darms wieder in sein natürliches Gleichgewicht zu bringen. Die Selbstheilungskräfte des Körpers sollen wieder aktiviert werden. Die FX Mayr Kur basiert auf den vier Prinzipien Schonung, Säuberung, Schulung, Substitution.