Cremige Spargelsuppe.

Zubereitung
Einen Maßlöffel (ca. 15g) mit 100-150ml heißem Wasser mit einem Mixer, Schneebesen oder Standmixer anrühren. Variieren Sie die Wassermenge nach Belieben. Mit Gemüsebouillon, Pfeffer oder Kräutern individuell nachwürzen.

Liefert 51 kcal je stündliche amapur Mahlzeit.

Nach der amapur Diät können Sie die Suppe auch mit Spargelstücken oder Gemüse zubereiten. Ideal als schnelle Mittags- oder Abendmahlzeit.

Tipps
Im Standmixer wird die Suppe schön cremig und kann auf Vorrat zubereitet werden. In der Thermoskanne bleibt die Suppe bis zu 5 Std. warm, ideal für unterwegs. Für einen höheren Ballaststoffgehalt Sojakleie zugeben. Vor dem Verzehr 1-2 Min. warten, da sich die Quelleigenschaften des Guar besser entfalten und die Suppe so mehr sättigt.

Inhaltsstoffe
Magermilchpulver, Sojamehl, Kartoffelstärke, Maltodextrin, 10 % Spargelpulver, Weizenfasern, Verdickungsmittel E412 (Guar), Aroma, Kaliumchlorid, Magnesiumchlorid, Petersilie, Vitaminmischung (C, Niacin, E, Pantothensäure, B6, B2, B1, A, Folsäure, Biotin, D, B12), Geschmacksverstärker E 631, Selenhefe, Eisen-II-sulfat, Zinkchlorid, Kupfersulfat, Mangansulfat, Natriumjodid.