Schnelle Guacamole

Schnelle Guacamole

Extra Tipps

  • Zu dem Avocado-Dip passen perfekt die amapur Cracker, vor allem die Sorte Käse!
  • Bei den Gewürzen können Sie kreativ werden. Koriander ist die klassische Wahl, aber auch Dill, Petersilie und Schnittlauch können den Dip abrunden.
  • Obwohl Avocados viele Kalorien haben, sind sie zum Abnehmen geeignet! Denn sie enthalten vor allem ungesättigte Fettsäuren.
482 kcal
10 min

Dips & Aufstriche

ca. 482kcal

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 1 Tomate
  • 1 Limette
  • 1/2 Chili
  • etwas Koriander
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Teilen Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch aus dem Innern. Am besten geht das mit einem großen Löffel.
  2. Geben Sie das Innere der Avocado zusammen mit dem Saft der Limette in eine Schüssel und verrühren Sie alles gut. Die Limette gibt dem Dip nicht nur ein saures Aroma, sie sorgt auch dafür, dass die Avocado nicht braun wird.
  3. Schneiden Sie die Tomate in kleine Stücke, die Chili in dünne Streifen und hacken Sie den Koriander. Geben Sie alles zum Avocado-Limetten-Gemisch und verrühren Sie es vorsichtig.
  4. Schmecken Sie den Dip mit Salz und Pfeffer ab und genießen Sie ihn dann mit Crackern oder als Aufstrich auf Brot.

Verwendete amapur Produkte

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